Фризеры - это оборудование для производства мороженого из сухих либо жидких смесей.
Такое угощение будет уместно в меню практически любого заведение, а с использованием различных топпингов (фруктов, орехов, сиропов и др.), можно существенно разнообразить ассортимент.
Фризеры могут предназначаться для приготовления твёрдого либо мягкого мороженого.
Модели первого типа, также называемые батч фризерами, позволяют получать продукт твёрдой консистенции, на выходе имеющий температуру порядка -8...-12°С.
Цена: 700 € ...... 4000 €
При
заказе
машины
следует учитывать
3 - 5 недельный срок поставки.
